Diese Infos bekam ich noch aus der Käserei. Wenn ihr darauf zugehen wollt kann ich gerne den Kontakt herstellen, wenn das zu aufwendig ist einfach nicht beachten! Liebe Grüße

Hier kommen ein paar Preise. Die sind keine üblichen Verkaufspreise, sondern vergünstigt: Joghurt 5kg: 13,90€ Quark 5 kg: 27,70€ Milch 1,30€/Liter Camembert 24,28€/kg Brie 23,96€/kg Rosmarin Thymian Käse 20,21€/ kg Mirobello 20,96€/kg Cheddar 19,46€/Kg Butterkäse Mediterrane 21,71€/kg Youngster ( Weidekäse ohne Rotschmiere) 18,71€/kg. Ich hoffe diese Auswahl gibt dir einen kleinen Überblick. Die Bestellung bitte über das Lieferservice Büro, dann sind alle anderen Produkte ebenfalls erhältlich und die Lieferung und Bezahlung können vereinbart werden! Viele Grüße, Sinja

Ulrike Heinzen Ulrike.Heinzen@gmx.net schrieb am Mo., 17. Feb. 2025, 20:53:

Hallo zusammen, Christians Aussage wr, dass es wahrscheinlich schwierig wird bei Silke.... Vielleicht prehenn die beiden nochmal. Nach dem ersten Schreck:wie machen wir weiter? Wer ist dabei und wann treffen wir uns??.. Ich bin ehrlich gesagt jeden Abend diese Woche unterwegs, können wir Dinge per Mail absprechen? Christian, übernimmst Du die Kommunikation mit Matthias? Gibt es konkretere Aussagen für Preise aus Schloss Hamborn? Wer übernimmt das von Isabelle? Ich kenne da niemanden, bräuchte Kontakte.... LG an alle! Ulrike -- Gesendet mit der GMX Mail App

Am 17.02.25, 20:43 schrieb Isabelle Volmer isa.volmer@gmail.com:

...

Liebe Penja-Köche,

ich glaube wir müssen die Kommunikation wieder hier laufen lassen. Silke bei WhatsApp, alle anderen bei Signal ist doch sehr anstrengend, ich schaffe das nicht mehr zumal die Nachrichten ja zunehmend mehr werden und schnelle Reaktionen erfordern. Silke fragte, warum sie beim Schichtplan mit Fragezeichen steht. Ich weiss es ehrlich gesagt nicht mehr. Kann jemand helfen?

Danke und liebe Grüße, Isabelle

Isabelle Volmer isa.volmer@gmail.com schrieb am So., 2. Feb. 2025, 19:22:

...

Hallo alle zusammen!

Ich hoffe ihr habt den Tanzball alle genießen können? Gibt es eigentlich eine Klassengruppe wo eventuell auch Bilder kursieren und könnte mich vielleicht jemand zufügen?

Aber was ich eigentlich wollte😉:

Hab bzgl. der Kosten eine Antwort von Matthias bekommen:

Hallo Isabelle, genau, von Freitag abend bis Montag mittag, also 9 Mahlzeiten. Wir kalkulieren mit max. 45 € pro TN (also 15 € pro Tag), mehr als auf den letzten Penjas ein (wegen Preiserhöhungen). Für Kaffee + Kekse hat Mischka jemand gewonnen. Falls ihr an 1-2 Tagen Kapazitäten haben solltet, ein paar Kuchenbleche zu machen, wäre das natürlich toll, aber absolut keine Erwartung. 🙂 Viele Grüße

Wir können pro Mahlzeit also mit knapp 5 € pro Person kalkulieren, einige Gerichte werden ja tendentiell eher etwas günstiger, ich denke das bekommen wir gut hin! Ich hab ehrlich gesagt noch nicht geschafft Gerichte "auszuarbeiten" oder mit Käserei/ Gärtnerei zu sprechen, hoffe aber nächste Woche diesbezüglich etwas "voran zu kommen".

Für alle die nicht da waren: Wir treffen uns am Montag, 10.02. um 19 Uhr in der Neuen Mitte für die weitere Planung!

Bis dahin viele Grüße, Isabelle

_______________________________________________ Penja mailing list --

penja@ibers-it.de To unsubscribe send an email to penja-leave@ibers-it.de

Hallo Ihr ...

leider hat sich herausgestellt, das die Versorgung der Penja doch an uns hängen bleibt. Ich habe vorerst die Kommunikation mit dem ORGA Team der Penja übernommen.

Könnt ihr bitte die Rezept plus Kostenplan einstellen.

Silke kann folgende Dinge aus Ihrem Betrieb bereitstellen: Kartoffeln, Grünkohl, Zweibeln, Äpfel Bei diesen Produkten könnt ihr den Preis weglassen.

Grünkohl kann in einem gekochten Gericht oder als Rohkost verwendet werden. Wenn euch ein alternativ Gericht einfällt, bitte hier reinschreiben.

Kopf hoch auch wenn Hals dreckig ist .... Christian

Anbei der Schichtplan und der Speiseplan.

Freundliche Grüße aus Lichtenau!

Christian Wächter

Telefon: 0 52 95 | 32 99 700 Fax: 0 52 95 | 32 99 718 eMail: cvb@mitecon.de

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